El brócoli no se anuncia en televisión

Para reflexionar… Gracias Olga.

Veganizando

Vengo de una profesión individualista, poco corporativista (sí, hay un corporativismo “bueno”) y plagada de egos. No trabajo en equipo desde tiempos inmemoriales: ni recuerdo cuándo fue la última vez. Tampoco sirvo para trabajar en equipo, pero ese es otro tema. De todos modos, echo de menos una red. Así que, cuando vi a los dietistas nutricionistas en Cáceres, muchos con consulta propia (es decir, muchos que son competencia directa de sus propios compañeros), preguntándose, trabajando juntos, pasándose información y cambiando e intercambiando ponencias, sentí alivio. Hay otra manera de hacer las cosas y otras actitudes. Y, para una persona que cree que la mejor manera de existir es compartiendo, observar desde fuera cómo transcurría eso de manera tan natural es, como poquito, reconfortante.

Eran las I Jornadas de nutrición y dietética de la AEXDN (de las que han hablado dos de las ponentes, Bárbara Sánchez y Lucía Martínez Argüelles

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