Archivos Mensuales: junio 2013

Nueva iniciativa: #legumbresenverano

Esta semana a través de twitter ha surgido la conversación con dos compañeras (Ana Gallego y Raquel Bernácer) acerca de que mucha gente deja de consumir las legumbres en verano. Si bien es cierto que con el calor no apetecen tanto los guisos calientes, hay muchas otras formas de tomar las legumbres y así alcanzar […]

“Todos somos potencialmente discapacitados”

Llevo un par de días dándole vueltas a cómo enfocar mi post para el IV Carnaval de Nutrición, en esta ocasión la temática es la misma que el eslogan elegido por la FESNAD para celebrar el día nacional de la nutrición: “Comer bien para envejecer mejor”.  Y para mí este eslogan debería hacernos reflexionar sobre […]